Bienvenid@ a la web de Los Roturos!

Somos un hotel-restaurante ubicado en Maeztu (Álava), y
antiguamente fue un almacén de las cosechas de
los roturos, que son tierras ganadas al monte para
cultivo, y repartidas entre los pueblos que rodean el
Parque Natural de Izki (Korres, Urturi, San Román, Quintana,
Maeztu, Apellaniz, Arluzea y Martínez).

El edificio se ha restaurado recientemente, destinándolo a hotel y
bar-restaurante, de manera que a las habitaciones se les ha asignado
el nombre de los pueblos de los roturos de Izki.